2015 Côte de Nuits Villages

Familientradition neu gedacht

Bereits in der 6. Generation wird die kleine Domaine de la Poulette von Erbin Hele`ne Michaut, der Namensgeberin für diese Cuvee, geführt. Die beschaulichen 14 Hektar Anbaufläche liegen inmitten eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete der Welt, den Nuits-Saint-Georges. Zwischen alten Schlössern und idyllischen Hügellandschaften kreiert Hele`ne Michaut Weine mit zeitgenössischer Prägung, die jedoch ihre traditionelle Finesse nicht einbüßen. Das Ergebnis sind moderne Klassiker, die durch angenehme Textur, hohe Komplexität der Aromen und typische französische Eleganz bestechen.

Im Geschmack ist dieser Wein von Aromen von Waldfrüchten, wie Brombeere und Johannisbeere und saftigen Kirschnoten geprägt; Zeigt florale Töne nach Veilchen und eine Tiefe von reichhaltigem Waldboden.
26,90 €
35,87 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 3 - 7 Werktage (Ausland)
  • Artikelnummer: NEO-102170
Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-102170 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: ORO
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 5/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Veilchen Kirsche
Jahrgang: 2015
Land: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: Spätburgunder
Ausbau: Barrique
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Rind Wildgeflügel
Empfehlung Gemüse²: Pilze Lauchgemüse
Empfehlung Käse²: Gereifter & Hartkäse
Trinktemperatur: 16 - 18 °C (Raumtemperatur)
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 % vol
Säure : 3.7 g/l
Restzucker : 0.2 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Hélène Michaut, 21700 Nuit-St-Georges, Frankreich

///

¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen