2017 La Estafeta Barrica / D.O. Uclés

Kleines Fass, Großer Wein

Gesäumt von jahrhundertealten Eichen gedeihen im Herzen Kastiliens auf ergiebigen Lehm- und Kalksteinböden die Reben für die einzigartigen ESTAFETA-Weine. Der überwiegend biologische Anbau gepaart mit einem changierenden, kontinentalischen Klima lassen die Trauben eine Vielfalt von Aromen entwickeln.

In Anlehnung an die Spanische Post, bedeutet der Name der Reihe "ESTAFETA" soviel wie "Kurier".

Im Geschmack dichte Aromen von Brombeere und Zwetschge, gefolgt von einem Hauch Schokolade sowie leichten Eichenholznoten.
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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-101886 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: NEO
Intensität²: 4/6
Komplexität²: 3/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Brombeere Zwetschge Schokolade
Jahrgang: 2017
Land: Spanien
Rebsorte: Tempranillo
Ausbau: Fässer aus französischer Eiche
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Lamm Rind Wild
Empfehlung Gemüse²: Lauchgemüse Fruchtgemüse
Empfehlung Käse²: Gereifter & Hartkäse Aromatischer Weichkäse
Trinktemperatur: 16 - 18 °C (Raumtemperatur)
Empfehlung Küche²: Mediterran BBQ
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 14.5 % vol
Säure : 5.1 g/l
Restzucker : 1.8 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Fontana Bodegas & Viñedos, C/Extramuros, s/n, Fuente de Pedro Naharro 16411 Cuenca, Spanien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen
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