2018 Béru Chablis Montserre AOC / Bio

Die Spitze der Serres

Der höchste Punkt des Hügels Béru ist Montserre, sozusagen der Gipfel der Serres, einer besonderen geologischen Formation, die aus einer Überlagerung von sehr kantigen fossilen Kalksteinplatten bestehen. Aus dieser Landschaft ziehen die Chardonnay-Reben ihre intensive Mineralität und zupackend zitrische Kühle.

Im Geschmack ist dieser Wein von knackigen Zitrusaromen geprägt, begleitet von intensivem Kalkstein und feiner Salzstruktur

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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-102010 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay
Primär-Aromen²: Mineralisch Jod Zitrus
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Meeresfrüchte
Küche²: Leicht
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 8 - 11 °C (Kalt)
Kollektion: ORO
Süßeeindruck²: Trocken
Empfehlung Gemüse²: Spargel
Empfehlung Käse²: Milder & Weichkäse
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Alkohol¹ : 12,5% % vol
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Öko-Kontrollstelle : FR-BIO-01
Lebensmittelunternehmer: Château De Béru 32, Grande Rue, 89700 Béru, Frankreich

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen
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