2019 Botijo Blanco - Garnacha Blanca

Die Schönheit des einfachen

Das ist purer Garnacha Blanca. Trocken - das heißt ohne künstliche Bewässerung - gezüchtet und von Hand geerntet. Der Wein wird in der hauseigenen Garage der Bodega handwerklich hergestellt und danach in unterirdischen Zementtanks gereift. Das Botijo im Namen des Weins ist ein einfaches traditionelles Gefäß aus Lehm oder Ton, das Wasser auf natürliche Weise kühlt und den Weinbauern bei der Arbeit zur Erfrischung dient. Als Hommage an den Botijo, wurde die Silhouette auf dem Etikett des Weins verewigt.

Im Geschmack trocken mit aromatischer Orangenblüte, Limette, Mineralität und einer knackigen Frische.
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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-102132 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: ORO
Intensität²: 4/6
Komplexität²: 4/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Fruchtblüten Grapefruit Limette
Jahrgang: 2019
Land: Spanien
Rebsorte: Grenache Blanc
Ausbau: Zementtanks
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Geflügel Schwein Meeresfrüchte
Empfehlung Gemüse²: Lauchgemüse Wurzelgemüse
Empfehlung Käse²: Milder & Weichkäse
Trinktemperatur: 8 - 11 °C (Kalt)
Küche²: Mediterran
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 % vol
Säure : 5.6 g/l
Restzucker : 1.0 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Bodegas Frontonio, C/ San Augustín 7, 50290 Épila (Zaragoza), Spanien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen