2019 FREESTYLE Assemblage Rouge / Bio

Moderner Freestyler aus Südfrankreich

Figure Libre Freestyle bezeichnet bei der Domaine Gayda eine Produktlinie, die sich von alten Konventionen und appellationtypischen Regeln lossagt und für das Bestreben nach "out of the box" Denken stehen soll. Der kreativen Freiheit bei der Zusammenstellung von Cuveés und dem Ausprobieren neuer Ansätze sollen Platz gegeben werden. Im Assemblange Rouge freestylen Syrah, Grenache, Mourvédre und Carignan um die Wette und bilden dennoch ein harmonisches, modernes Cuveé aus Südfrankreich.

Im Geschmack zeigt dieser Wein fruchtbetonte Aromen nach Brombeeren und roten Johannisbeeren, sowie würzige Noten nach Lakritz und Pfeffer.

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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-101512 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Beschreibung

Expertise

Kollektion: ORO
Intensität²: 4/6
Komplexität²: 4/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Brombeere Rote Johannisbeere Pfeffer
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Grenache Mourvédre Carignan Syrah
Ausbau: Edelstahltank Holzfässer
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Lamm Rind Schwein
Empfehlung Gemüse²: Pilze Lauchgemüse
Empfehlung Käse²: Gereifter & Hartkäse
Trinktemperatur: 16 - 18 °C (Raumtemperatur)
Empfehlung Küche²: Mediterran Hausmannskost
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 14.5 % vol
Säure : 3.0 g/l
Restzucker : 0.4 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Öko-Kontrollstelle : FR-BIO-10
Lebensmittelunternehmer: Domaine Gayda, Chemin de Moscou, 11300 Brugairolles, Frankreich

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen