2019 Ogniquattro Montepulciano d´Abruzzo

Das Beste aus vier Jahren

Die Abruzzen sind beeindruckend wie kaum eine andere Region Italiens. Wild zerklüftete Täler wechseln sich ab mit sanften, karg bewachsenen Hügeln, die stetig aufsteigen bis zu dem 2914 m hohen Corno Grande. Das Produktionsgebiet dieses Rotweins erstreckt sich in den Hügeln um Teramo im Norden der Apenninausläufer. Hier wächst der Montepulciano für diesen geschmeidigen und einladenden Wein. Nur alle vier Jahre wird die Ernte gekeltert, um höchste Qualität der Trauben zu Gewährleisten.

Im Geschmack sehr weich mit vollmundigen Fruchtnoten nach Brombeere und Sauerkirsche, begleitet von einer leichten Würzigkeit, sowie einem angenehmen Vanille-Aroma. Langer, fruchtiger Nachhall.
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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
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Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: NEO
Intensität²: 5/6
Komplexität²: 3/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Sauerkirsche Brombeere Vanille
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Lamm Wild
Empfehlung Gemüse²: Pilze Fruchtgemüse
Empfehlung Käse²: Gereifter & Hartkäse
Trinktemperatur: 16 - 18 °C (Raumtemperatur)
Empfehlung Küche²: Mediterran Spicy Hausmannskost
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 15.0 % vol
Säure : 5.8 g/l
Restzucker : 7.0 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Alibrianza, Via Moneta Teodoro, 23, 23876 Monticello, Italien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen
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