DOLIN Vermouth Blanc / 16%

Erfunden im alpinen Chambéry

Seit nunmehr zweihundert Jahren wird bei Dolin im alpinen Städtchen Chambéry Vermouth aus lokalen Zutaten hergestellt. Von Anfang an waren eine starke Verbundenheit zur Region, sowie ein Augenmerk auf Natürlichkeit und höchste Qualität Teil der Unternehmensphilosophie. Vor etwa anderthalb Jahrhunderten wurde schließlich auch der erste weiße Vermouth erfunden, und zwar in Chambéry! Vielleicht lag es an dem passenden Panorama - schneebedeckte Berggipfel, Hänge voller blühender Bergkräuter - vielleicht auch nur daran, dass man hier schon genügend Erfahrung mit der Herstellung des Vermouth hatte...

Im Geschmack ist dieser Vermouth mit einer angenehmen Süße sowie hohen Komplexität mit Aromen von Berg- und mediterranen Kräutern, sowie intensiven Aromen von Pfirsich.
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  • Artikelnummer: NEO-102029
Verkehrsbezeichnung: Wermut / Kategorie: Wein /
Artikelnummer: NEO-102029 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: NEO
Intensität²: 4/6
Komplexität²: 2/6
Süßeeindruck²: Trocken+
Primär-Aromen²: Mandel Zitrus Pfirsich Holunder
Land: Frankreich
Botanicals (Auswahl): Enzian Basilikum Zimt Hibiskus
Trinktemperatur: 3 - 7 °C (Kühlschrank)
Küche²: Aperitif
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Alkohol¹ : 16.0 % vol
Verkehrsbezeichnung : Wermut
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Dolin, 1138 Avenue du Grand Arietaz, 73000 Chambéry, Frankreich

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen