Wolfburn Morven Single Malt Whisky / 0.7l / 46%

Ein Torfhauch Nostalgie

Die nördlichste Whisky-Destille Schottlands...zumindest auf dem schottischen "Festland". Bereits im Jahr 1821 von William Smith erbaut, entwickelte sich Wolfburn in den Folgejahren zum größten Whisky-Erzeuger von Caithness, bevor es in den 1860er Jahren ruhiger um Wolfburn wurde und schließlich auf einer Karte aus dem Jahr 1872 nur noch die Ruine der Destille verzeichnet war. Mehr als ein Jahrhundert verging, bis 2011 der Plan für den Neuaufbau der Wolfburn-Destille eingereicht und bereits Anfang 2013 der erste Wolfburn seit über 140 Jahren destilliert wurde. Der durch den Rauch vermittelte Geschmack ist eine Reflektion der Wolfburn-Historie - im 19. Jahrhundert wurde die Destille weitgehend mit Torf befeuert.

Im Geschmack floral, gefolgt von Rosinen und leichter Würze - malzig mit einer frischen Torfnote und leichter Honigsüße im Abgang.
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Verkehrsbezeichnung: Whisky / Kategorie: Destillate & Co /
Artikelnummer: NEO-101882 / Zur vollständigen Lebensmittelkennzeichnung
Stk
Beschreibung

Expertise

Kollektion: ORO
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 4/6
Primär-Aromen²: Malz Torf Vanille
Land: Schottland
Region: Caithness
Art: Single Malt
Ausbau: Ex-Bourbonfässer
Inhalt: 0,70 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.7 l
Alkohol¹ : 46.0 % vol
Verkehrsbezeichnung : Whisky
Farbstoff : Nein
Lebensmittelunternehmer: Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen