Beschreibung
Expertise
| Jahrgang: | 2020 |
| Stil²: | Rund Konzentriert Komplex |
| Intensität²: | Mittel |
| Aromen²: | Pfeffer Kirsche Schattenmorelle Cranberry Eiche Erdig |
| Küchenstil²: | Klassisch |
| Küche Zubereitung²: | Lang, Schmoren Kurz, Grillen & Braten |
| Küche Zutaten²: | Pilze Lamm Kalb Fruchtgemüse Hartkäse Rind Aromatischer Weichkäse |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Ausbau: | Eichenholzfässer |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Trinktemperatur: | 15 - 18 °C (leicht gekühlt) |
| Plus: | Bio |
| Inhalt: | 0,75 l |
Lebensmittelkennzeichnung
| Inhalt¹ : | 0.75 l |
| Alkohol¹ : | 13.0 % vol |
| Säure : | 6.3 g/l |
| Restzucker : | 0 g/l |
| Verkehrsbezeichnung : | Wein |
| Enthält Sulfite¹ : | Ja |
| Öko-Kontrollstelle : | FR-BIO-01 |
| Lebensmittelunternehmer: | Clos du Moulin aux Moines, 21190 Auxey-Duresses, Frankreich |
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| ¹ : | Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche |
| ² : | Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen |
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