2017 Cuvée Hélène Bourgogne Côte de Nuits Villages

Familientradition neu gedacht

Bereits in der 6. Generation wird die kleine Domaine de la Poulette von Erbin Hele`ne Michaut, der Namensgeberin für diese Cuvee, geführt. Die beschaulichen 14 Hektar Anbaufläche liegen inmitten eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete der Welt, den Nuits-Saint-Georges. Zwischen alten Schlössern und idyllischen Hügellandschaften kreiert Hele`ne Michaut Weine mit zeitgenössischer Prägung, die jedoch ihre traditionelle Finesse nicht einbüßen. Das Ergebnis sind moderne Klassiker, die durch angenehme Textur, hohe Komplexität der Aromen und typische französische Eleganz bestechen.

Im Geschmack ist dieser Wein von Aromen von Waldfrüchten, wie Brombeere und Johannisbeere und saftigen Kirschnoten geprägt; Zeigt florale Töne nach Veilchen und eine Tiefe von reichhaltigem Waldboden.
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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
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Stk
Beschreibung

Expertise

Jahrgang: 2017
Süßeeindruck²: Trocken
Aromen²: Kirsche Veilchen
Land: Frankreich
Region: Burgund
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Trinktemperatur: 15 - 18 °C (leicht gekühlt)
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 % vol
Säure : 3.7 g/l
Restzucker : 0.2 g/l
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Hélène Michaut, 21700 Nuit-St-Georges, Frankreich

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen
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