2019 ELEVATION Les Côteaux Blanc

Das mediterrane Arome Rivesaltes

Der Elevation Les Côteaux Blanc stammt aus alten Weinbergen der Region Rivesaltes, ganz im Süden Frankreichs. Die Lagen sind sonnig und windexponiert, beides begünstigt das Wachstum der Reben die auf sanften Hügeln mit ton- und kalkhaltigen Böden stehen.
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Verkehrsbezeichnung: Wein / Kategorie: Wein /
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Stk
Beschreibung

Expertise

Jahrgang: 2019
Süßeeindruck²: Trocken
Stil²: Rund Frisch Würzig
Intensität²: Mittel
Aromen²: Zitrus Pfirsich Apfel Anis Weiße Blüten
Küchenstil²: Asiatisch Orientalisch Mediterran
Küche Zubereitung²: Schonend, Roh, Dämpfen & Sous Vide Kurz, Grillen & Braten
Küche Zutaten²: Lauchgemüse Pilze Magerfisch Krustentiere Schwein Grünes Gemüse Geflügel Milder Käse
Küchen Aromen²: Kräuter, Frisch & Elegant Gewürze, Orientalisch
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorte: Macabeo Grenache Blanc Vermentino
Trinktemperatur: 8 - 11 °C (Kalt)
Inhalt: 0,75 l

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 % vol
Verkehrsbezeichnung : Wein
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Vignerons Catalan, 1870 Av. Julien Panchot, 66000 Perpignan, Frankreich

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen
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